主料:
糯米粉,
400克,
南瓜,
100克,
猪肉,
150克,
腐竹,
50克,
木耳,
35克
辅料:
盐,
1/2茶匙,
蚝油,
1/2汤匙,
鸡粉,
1/2茶匙南瓜馅饼的做法步骤
1.猪肉剁成末;
2.腐竹提前浸泡,切成小块;
3.木耳浸泡1小时,洗净切成丝;
4.热油,放入猪肉末,炒至变色;
5.倒入腐竹、木耳翻炒;
6.加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;
7.南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;
8.取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;
9.冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
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主食 家常菜 儿童 早餐 其他菜系 糯米粉
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